Ofnbökuð sætkartöflumús


Leiðbeiningar
1
Kartöflurnar eru bakaðar í ofni við 180c í 50 mín eða þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar í gegn.
2
Kartöflurar eru skornar í tvennt og hreinsað innan úr þeim með skeið.
3
Öllu blandað saman og sett í smurt eldfast mót. Gæta þarf þess að mótið sem notar er sé ekki of lítið því músin lyfitr sér.
4
Músin er bökuð í ofni við 170C í 20 mín. Eftir 20 min er hitinn hækkaður í 200c og því næst er bráðin útbúin.
5
Bráðin er útbúin, smjörið er brætt og því blandað saman við kornflakes, heslihneturnar og púðursykurinn.
6
Bráðinni er dreift yfir sætkartöflumúsina og látið bakast áfram við 200c í 10 mínútur.

Innihald

500 g sætar kartöflur
0.5 bolli sykur
0.5 matskeið salt, borðsalt
1 teskeið lyftiduft
0.5 bolli smjör
10 g vanilludropar
1 stk egg, hænuegg, hrá
3 teskeið smjör
0.25 bolli púðursykur
1.25 bolli morgunkorn, kornflögur
0.5 bolli hnetur, furuhnetur


Næringarinnihald
100 g Skammtur
Orka 1146 kJ / 274 kcal 11101 kJ / 2652 kcal
Fita 16.5 g 159.2 g
- mettaðar fitusýrur 6.7 g 64.7 g
Kolvetni 27.4 g 264.4 g
- viðbættur sykur 0 g 0.0 g
- sykrur 0 g 0.0 g
Trefjaefni 1.8 g 17.4 g
Prótein 2.7 g 26.1 g
Salt 0.5 g 4.8 g
100 g 965 g

Nánari upplýsingar
Fjöldi skammta
1
Heildartími (mínútur)
10
Eigandi
Gestsson
Uppruni
Eigin uppskrift
Upprunavísir
Umsagnir
Deila uppskrift
Til baka